Environnement
LISADOU, à travers ses 17 magasins répartis sur le territoire franc-comtois, s’engage à promouvoir le développement durable en apportant sa connaissance et son professionnalisme dans le monde du jardin.
Repères sur notre consommation d'eau
-
Quels sont les impacts de la consommation d’eau au jardin ?
Tous usages confondus, la consommation d’eau varie entre 50 et 300 litres d’eau par individu et par jour selon les pays. En France, la consommation moyenne s’établit à 137 litres par individu et par jour. La consommation domestique représente 24 % de la consommation totale, loin derrière l’agriculture (68 %), mais très loin devant l’industrie (5 %) et l’énergie (3 %). Avec l’équivalent de 9 litres par personne et par jour, l’arrosage du jardin se place au 6ème et dernier rang de la consommation domestique, derrière la douche et le bain (60 l), les sanitaires (30 l), le linge (18 l), la vaisselle (15 l). Qualitativement, les engrais et les produits de traitement concentrent les menaces que font peser sur l’eau les activités liées au jardinage. -
Les végétaux ont soif d’eau
55 litres d’eau sont nécessaires pour produire un kilo de maïs, 100 litres pour un kilo d’aluminium, 300 litres pour un kilo de papier, 35 000 litres pour produire une voiture. Derrière ces chiffres, il faut comprendre que tout produit et toute activité consomment de l’eau. Si l’agriculture prélève beaucoup, elle restitue tout. 99 % des volumes absorbés par les racines sont relâchés dans l’atmosphère sous l’effet de la transpiration du feuillage. Par contre, ces volumes d’eau ne retombent pas forcément au même endroit ce qui peut perturber les nappes phréatiques. Le 1 % restant est provisoirement bloqué dans les produits (fruits, légumes, céréales, vin…).